Mengapa Glikol Digunakan untuk Pendinginan?

perbedaan-antara-etilena-glikol-dan-propilen-glikol

Properti Etilen Glikol Propilen glikol
Depresi titik beku lebih efektif kurang efektif
Efisiensi/kapasitas perpindahan panas lebih baik kurang
Viskositas lebih rendah lebih tinggi
Sifat mudah terbakar rendah rendah
Permintaan oksigen kimiawi rendah lebih tinggi
Biodegradasi menurun dalam 10-30 hari membutuhkan lebih dari 20-30 hari untuk menurunkan
Karsinogenik Tidak Tidak
Beracun tingkat akut yang tinggi ketika diminum, menargetkan ginjal tingkat yang lebih rendah dari akut
iritasi kulit rendah rendah

Pendingin yang paling umum digunakan dalam chiller adalah air atau campuran air dan zat lain dengan sifat konduksi panas yang sesuai – seperti senyawa glikol. Pendingin berbasis glikol terdiri dari etilen glikol atau propilen glikol. Keuntungan utama dari pendingin glikol adalah sifat anti-bekunya. Air murni membeku pada 0 derajat C, sedangkan 30% etilena glikol membeku pada -14 derajat C. Titik beku yang rendah dari campuran glikol membuatnya ideal untuk mendinginkan barang-barang yang berada di bawah titik beku air. Meskipun glikol memiliki kapasitas panas yang lebih rendah daripada air (setiap kilogram glikol lebih mudah dipanaskan daripada satu kilogram air), perbedaan suhu yang lebih besar memungkinkan campuran glikol menghilangkan panas lebih cepat daripada air murni. Campuran glikol lebih cocok untuk aplikasi di mana chiller harus menghilangkan panas dalam jumlah besar dengan cepat. Selain memberikan parameter perpindahan panas yang sangat baik, glikol cenderung menghambat pertumbuhan alga dalam peralatan perpindahan panas.

Bagaimana Sistem Glikol Bekerja?

Chiller adalah mesin yang menghilangkan panas dari cairan. Cairan ini kemudian dapat disirkulasikan melalui penukar panas atau jaket pendingin) untuk mendinginkan peralatan, aliran proses lain, atau hanya untuk digunakan. Di jantung sistem glikol adalah chiller glikol. Glycol chiller, sesuai dengan namanya, menggunakan glycol sebagai media pendingin chiller. Sebuah chiller glikol terdiri dari kompresor, evaporator, kondensor, elemen pelambatan, dan sistem kontrol listrik. Mari kita lihat apa prinsip kerja chiller glikol:bagaimana cara kerja sistem glikol

The chiller’s refrigerant absorbs thermal energy from your process, usually, the refrigerant will be turned into gas. The gaseous refrigerant is then circulated to a condenser which expels the heat through evaporative condensation. This heat exchange condenses the refrigerant back into a cooler gas& liquid mixture that is sent back to the process heating source to begin the cycle again.

Rasio Air dengan Glikol untuk Digunakan

water_ethylene_glycol_freezing point

Menghitung rasio glikol dengan air yang tepat dalam sistem pendingin bergantung pada suhu terdingin yang Anda butuhkan selama pengoperasian. Jika sistem pendinginan digunakan di dalam ruangan, yang kemungkinan membeku lebih rendah, jumlah glikol yang dibutuhkan akan jauh lebih sedikit daripada pendingin glikol yang digunakan di luar ruangan. sangat penting untuk menggunakan rasio glikol dan air yang benar dalam sistem pendingin. Menambahkan terlalu banyak glikol ke sistem pendingin akan menghasilkan sistem yang tidak efisien. Namun, glikol yang tidak mencukupi dapat menyebabkan sistem membeku, kemungkinan pipa meledak dan bahkan menghancurkan evaporator chiller.

Periksa bagan rasio glikol yang paling banyak digunakan:

Glikol air Suhu Terdingin
16% 84% 0℃
24% 76% -5 ℃
32% 68% -10 ℃
40% 60% -15 ℃
45% 55% -20 ℃
50% 50% -25 ℃
55% 45% -30 ℃

Untuk Apa Glycol Chiller Dapat Digunakan?

Pendingin glikol paling banyak digunakan untuk pemrosesan kimia, formulasi farmasi, pemrosesan makanan dan minuman.

Aplikasi Glycol Chiller Bagaimana Pendingin Glikol Digunakan
Pabrik bir Mendinginkan Wort
Mengontrol Fermentasi
Kapal Pendingin Tabrakan
Pengemasan awal
Penyimpanan Produk
Pabrik anggur Proses Fermentasi
Stabilisasi Dingin
Pendinginan Ruangan
Pabrik Sari Kontrol Fermentasi
Dingin Dingin Jus
Penyimpanan Dingin dari Produk Akhir
Tempat penyulingan Proses Fermentasi
Sirkulasi Antara Tangki Distilasi & Stills
Penghapusan Panas

Pabrik bir

pabrik bir

Di pabrik, menggunakan chiller glikol memungkinkan produsen untuk menurunkan suhu produk secara dramatis dalam waktu singkat, tergantung pada kebutuhan produksi. Untuk pendinginan dalam pembuatan bir, ada beberapa proses yang penting untuk menurunkan atau mempertahankan suhu – seperti mendinginkan bir secara tajam setelah fermentasi, mempertahankan suhu yang stabil selama fermentasi (yang menghasilkan panas), atau mendinginkan wort setelah perebusan awal. proses.

Pabrik anggur

perkebunan anggur

Pendingin anggur digunakan dalam proses fermentasi pembuatan anggur untuk mengontrol suhu selama fermentasi. Suhu larutan glikol bervariasi tergantung pada jenis anggur yang dibuat dan preferensi masing-masing pembuat anggur, tetapi sebagian besar pendingin anggur beroperasi dalam kisaran 2 derajat C hingga 10 derajat C (7 derajat C hingga 15 derajat C untuk wadah anggur).

Gelanggang Es

pendingin gelanggang es

Pendingin glikol memanfaatkan fakta ini dengan mendinginkan larutan glikol cair hingga jauh di bawah titik beku air sambil memompanya melalui alas yang berada di bawah permukaan gelanggang es. Tikar ini kemudian disemprot dengan air sehingga air membeku di sekitar dan di atas tikar.

Produk susu

Pendingin glikol susu yang dirancang dengan baik dapat mendinginkan susu dengan sangat cepat untuk membantu menjaga suhu susu (dan pertumbuhan bakteri) terkendali saat dipindahkan dari ruang pemerahan ke tangki berinsulasi.

produk susu

Selain item di atas, pendingin glikol dapat digunakan secara luas dalam karet, plastik, minyak bumi, kimia, elektronik, kertas, tekstil, pembuatan bir, pelapisan listrik farmasi, AC sentral, dan banyak bidang lainnya.

Bagaimana Cara Memilih Kapasitas Yang Tepat Untuk Chiller Glikol?

Dari informasi di atas, kita akan mengetahui peran penting yang dimainkan oleh pendingin glikol tidak hanya di industri tetapi juga dalam aplikasi komersial. Ada beberapa tip berguna untuk mengukur pendingin glikol Anda:

pendingin udara dan pendingin air

1. Berpendingin udara atau berpendingin air

Pendingin berpendingin udara menggunakan kondensor yang mirip dengan “radiator” di dalam mobil. Mereka menggunakan kipas untuk memaksa udara melalui koil pendingin. Kecuali jika dirancang khusus untuk kondisi ambien tinggi, kondensor berpendingin udara perlu beroperasi secara efektif pada suhu ambien 35 ° C (95 ° F) atau kurang.

Pendingin berpendingin udara membutuhkan perawatan yang lebih sedikit daripada unit chiller berpendingin air.

Keuntungan chiller berpendingin udara:

  • Pendingin berpendingin udara tidak membutuhkan menara pendingin.
  • Lebih mudah dipasang dibandingkan dengan chiller berpendingin air.

Pendingin berpendingin air berfungsi dengan cara yang sama seperti pendingin berpendingin udara tetapi membutuhkan dua langkah untuk menyelesaikan perpindahan panas. Pertama, panas masuk ke air kondensor dari uap refrigeran. Air kondensor hangat kemudian dipompa ke menara pendingin, di mana panas dari proses tersebut akhirnya dibuang ke atmosfer.

Keuntungan chiller berpendingin air:

  • COP (Koefisien Kinerja) yang lebih tinggi.
  • Menurunkan biaya daya untuk kapasitas pendinginan yang sama.
  • Memiliki umur yang lebih panjang.
  • Relatif lebih tenang dari pendingin berpendingin udara.
  • Memberikan kinerja pendinginan yang lebih konsisten.

2. Kapasitas pendinginan

Bagaimana cara menghitung kapasitas pendinginan yang saya butuhkan? Mari kita lihat rumus di bawah ini.

  • Hitung Diferensial Suhu = Suhu Air Masuk (° c) - Suhu Air Dingin Outlet (° c)
  • Laju aliran air yang Anda butuhkan per jam (m³ / jam)
  • Dapatkan dalam ton kapasitas pendinginan = Laju Aliran Air x Perbedaan Suhu ÷ 0.86 ÷ 3.517
  • Oversize chiller sebesar 20% Ukuran Ideal dalam Ton = Ton x 1.2
  • Anda memiliki ukuran yang ideal untuk kebutuhan Anda.

Isi formulir quick sizing kami dan kami akan dapat memberi Anda pilihan chiller glikol yang disesuaikan dengan proses Anda.

Jika Anda tidak yakin bagaimana memilih kapasitas pendinginan, silakan hubungi kami.

Kalkulator Chiller

3. Apakah Dibutuhkan Tangki Bawaan

tangki air built-in

Dalam sistem chiller, tangki biasanya dilengkapi untuk menyangga beban termal chiller. Tetapi haruskah kita memilih jenis tangki built-in atau tangki eksternal? Chiller dengan tangki built-in lebih mudah dipasang dan dapat digunakan hanya dengan menghubungkan pipa air ke aplikasi Anda. Tetapi kapasitasnya terbatas dan tidak cocok untuk aplikasi dengan kebutuhan air dingin yang lebih besar. Kapasitas tangki eksternal dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan spesifik. Ini dapat menahan beban panas yang lebih besar, dan menyimpan lebih banyak air dingin, tetapi pemasangannya akan lebih merepotkan.

4. Aliran Air

Aliran air chiller glikol terutama dikendalikan oleh pompa, sehingga Anda dapat memilih pompa dengan laju aliran yang berbeda sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda.

Periksa beberapa model chiller glikol kami:

Refrigeran Paling Banyak Digunakan di Pendingin – Refrigeran apa yang digunakan saat ini? 1. Air Menggunakan air sebagai pendingin adalah solusi murah yang benar-benar tidak beracun, mudah didapat, dan ramah lingkungan. Namun, pilihan refrigeran berbasis air juga memiliki kelemahan utama, termasuk: Suhu lingkungan dengan mudah mempengaruhi efisiensi proses pendinginan Dibandingkan dengan… pemikiran tentang “Apa Itu Glycol Chiller Dan Mengapa Glycol Digunakan Untuk Pendinginan?

  1. ING. Francisco Maciel mengatakan:

    Apakah Anda menangani sesuatu yang setara dengan BC-4 yang digunakan beberapa laser medis?
    Aku tahu itu amonium glikol kuaterner.

    • szscyzl.dll mengatakan:

      Halo, kami terutama menyediakan peralatan pendingin, untuk glikol, kami sarankan Anda membelinya dari pasar lokal Anda.

  2. Fadma mengatakan:

    Halo,
    saya ingin tahu apakah ada peraturan tentang perusahaan makanan untuk penggunaan glikol ini sebagai media pendingin
    Terima kasih banyak

    • szscyzl.dll mengatakan:

      Halo,

      Ya, ada peraturan tentang penggunaan glikol dalam instalasi pendingin, khususnya di industri makanan. Jenis glikol yang digunakan harus food grade, artinya aman jika bersentuhan dengan makanan.

      Di Eropa, misalnya, propilen glikol food grade sering digunakan untuk pendinginan dalam industri makanan karena secara umum dianggap aman untuk dikonsumsi manusia oleh Otoritas Keamanan Makanan Eropa.
      Namun, setiap negara mungkin memiliki peraturannya sendiri, jadi penting untuk memeriksa peraturan setempat atau mencari nasihat dari ahli keamanan pangan untuk memastikan bahwa Anda memenuhi semua persyaratan hukum.
      Selain itu, pemeliharaan rutin sistem pendingin sangat penting untuk memastikan keamanan dan efisiensi, serta untuk mencegah kontaminasi makanan.
      Hormat.

  3. radius mengatakan:

    Saya sekarang tidak yakin tempat Anda mendapatkan info, namun, topik yang bagus.
    Saya perlu meluangkan waktu untuk belajar lebih banyak atau berolahraga lebih banyak.
    Terima kasih atas info yang luar biasa, saya dulu mencari informasi ini untuk
    misi saya.

  4. Gustav mengatakan:

    Halo, selamat tahun baru 2022, saya ingin tahu apakah di dalam chiller cw3000, bisakah saya memasukkan refrigeran jenis pendingin (hijau) alih-alih air? Terima kasih banyak.

    • szscyzl.dll mengatakan:

      Halo, kami tidak menyarankan penggunaan media selain air langsung pada cw3000, karena sebagian besar media pendingin seperti glikol bersifat korosif dan dapat merusak tangki dan pipa.

  5. Kotoran mengatakan:

    Halo, saya mau bertanya, pihak kami sedang membangun sistem refrigerasi menggunakan bahan kimia Bahan kimia 35% Glycol , Pipa harus dipilih dan bahan apa yang harus digunakan untuk mencegah korosi pipa, jika menggunakan pipa GI, apakah akan terjadi korosi? ? Terima kasih atas sarannya!. terima kasih

    • szscyzl.dll mengatakan:

      Pipa besi galvanis (GI) dapat digunakan tetapi dapat menimbulkan korosi seiring waktu saat terkena glikol.
      Pilihan yang lebih aman dan lebih tahan lama adalah pipa baja tahan karat, lebih tahan terhadap korosi. Bergantung pada persyaratan suhu dan tekanan, Anda juga dapat mempertimbangkan untuk menggunakan pipa PVC atau CPVC.
      Terlepas dari selang mana yang Anda pilih, perawatan yang tepat dari larutan glikol sangat penting untuk mencegah korosi dan menjaga kinerja sistem pendingin.

      • Gianni mengatakan:

        Selamat pagi, berapa suhu beku yang harus dimiliki larutan air-propilen glikol?
        apakah harus keluar pada suhu -6°C dari chiller?

        • Leo mengatakan:

          Untuk memastikan penggunaan yang aman dari larutan air dan propilen glikol yang bersuhu -6°C, umumnya disarankan untuk menetapkan “batas keamanan”, sehingga titik bekunya beberapa derajat lebih rendah dari titik beku suhu pengoperasian sebenarnya. Misalnya, jika larutan harus beroperasi pada suhu -6°C, Anda dapat memilih larutan air dan propilen glikol dengan titik beku minimal -10°C atau lebih rendah. Hal ini akan memastikan bahwa larutan tidak akan membeku, meskipun suhu turun sedikit, sehingga memastikan sistem berfungsi dengan baik dan mencegah kerusakan akibat pembekuan.

    • szscyzl.dll mengatakan:

      Propilen glikol yang digunakan dalam air pendingin biasanya berupa etilen glikol, yang juga dikenal sebagai etana-1,2-diol. Senyawa ini digunakan sebagai pendingin dalam sistem pendingin dan pendingin udara, yang membantu memindahkan panas dan menurunkan suhu komponen dan peralatan. Propilen glikol ini dipilih untuk digunakan pada air radiator karena kemampuannya menahan suhu rendah dan tinggi tanpa mempengaruhi sifat-sifatnya.

      Perlu dicatat bahwa ada beberapa jenis propilen glikol yang digunakan dalam aplikasi berbeda, dan pilihannya bergantung pada kebutuhan dan persyaratan aplikasi spesifik.

  6. Alexander mengatakan:

    Halo,
    Saat ini saya sedang mempelajari sistem pendingin air/glikol yang beroperasi di lingkungan luar ruangan.
    Dalam sistem ini kami berupaya memastikan bahwa campuran air/glikol kami mempertahankan kisaran suhu yang bergantung pada suhu luar dengan toleransi plus atau minus 2°C. Namun jika suhu campuran kami turun terlalu rendah, maka di luar toleransi kami, kami anggap kurang baik.
    Namun, saya tidak mengerti mengapa kita tidak ingin suhu campuran kita turun lebih rendah saat kita berada dalam sistem pendingin. Mengapa hal ini menjadi masalah?

  7. enrico mengatakan:

    Dianjurkan untuk menggunakan air glikol dalam sistem pendingin rumah jompo karena meningkatkan risiko terbentuknya jamur, jamur, dan bau tak sedap. Terima kasih balasannya

    • Leo mengatakan:

      Menggunakan glikol dalam sistem pendingin Anda dapat membantu mencegahnya membeku di musim dingin dan melindunginya dari karat. Namun, jika tidak ditangani dengan benar, hal ini juga dapat memberi makan jamur dan menimbulkan bau tidak sedap. Jika Anda harus menggunakan glikol, pastikan sistem dibersihkan dan diperiksa secara rutin untuk menghindari masalah ini.

  8. cabero mengatakan:

    halo, butuh bantuan untuk mengukur pendingin bir sebelum dipindahkan ke fermentor dan pengelolaan fermentor + biaya

    • Leo mengatakan:

      1. Ukuran Lebih Dingin:

      Hitung Beban Pendinginan: Perkirakan jumlah total panas yang harus dikeluarkan dari bir. Itu tergantung pada volume bir, penurunan suhu yang diperlukan (dari suhu awal ke suhu yang diinginkan) dan kapasitas panas spesifik bir.
      Pertimbangkan Waktu Pemindahan: Tentukan seberapa cepat Anda perlu mendinginkan bir sebelum memindahkannya ke fermentor. Pendinginan yang lebih cepat mungkin memerlukan pendingin yang lebih bertenaga.
      Pertimbangkan Beban Tambahan: Sertakan sumber panas lain yang dapat memengaruhi pendinginan, seperti suhu lingkungan dan panas peralatan.

      2. Pengelolaan Fermentor:

      Kontrol Suhu: Pastikan fermentor memiliki sistem kontrol suhu yang tepat, karena suhu fermentasi sangat penting untuk kualitas bir.
      Perencanaan Kapasitas: Evaluasi jumlah dan ukuran fermentor yang dibutuhkan berdasarkan volume produksi dan jadwal pembuatan bir Anda.
      Isolasi dan Bahan: Pertimbangkan bahan dan isolasi fermentor untuk menjaga kestabilan suhu dan efisiensi energi.

      3. Perkiraan Biaya:

      Biaya Pendingin: Harga pendingin sangat bervariasi tergantung pada kapasitas, efisiensi, dan fitur tambahan. Dapatkan penawaran harga dari beberapa vendor untuk chiller yang memenuhi beban pendinginan yang Anda hitung.
      Biaya Operasional: Termasuk biaya pengoperasian chiller, seperti konsumsi listrik.
      Biaya Fermentor: Pertimbangkan harga pembelian fermentor, serta peralatan tambahan untuk pengendalian dan pemantauan suhu.

      4. Pertimbangan Tambahan:

      Persyaratan Ruang: Pastikan Anda memiliki cukup ruang untuk chiller dan fermentor.
      Kepatuhan terhadap Peraturan: Periksa apakah ada peraturan industri makanan dan minuman yang mungkin berlaku untuk peralatan dan proses Anda.
      Ekspansi di Masa Depan: Pertimbangkan kemungkinan perluasan di masa depan dalam desain awal Anda untuk menghindari peningkatan yang mahal di kemudian hari.

  9. Hasyim Albayati mengatakan:

    Saya mempunyai pendingin air dan saya menggunakan etilen glikol dalam industri makanan, susu, jus dan keju. Berapa jangka waktu penggantian etilen glikol dan penambahan zat baru? Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *