Chiller industriali forniscono temperature controllate per una varietà di applicazioni, come il raffreddamento degli ambienti e la conservazione di alimenti e bevande. Essendo uno dei componenti delle strutture commerciali che consumano maggiore energia, il corretto approccio operativo e le procedure di manutenzione dovrebbero essere una priorità assoluta. Trascurare il protocollo corretto potrebbe comportare una riduzione delle prestazioni del sistema, un aumento dei costi energetici e una durata di vita più breve delle apparecchiature.
Vari fattori contribuiscono al declino dell’efficienza delle apparecchiature, tra cui pratiche operative improprie, manutenzione trascurata, sovradimensionamento e sottodimensionamento. Queste sviste rappresentano una potenziale minaccia per la produttività del refrigeratore. Vediamo le 3 principali cause dei problemi dei refrigeratori industriali:
Pratiche operative improprie
È necessario seguire sempre le linee guida del produttore, poiché pratiche operative inadeguate influiranno sia sull'efficacia che sulla durata del refrigeratore. Costringere l'apparecchiatura a eseguire qualcosa per cui non era prevista e ignorare le conseguenze di una determinata azione renderà il refrigeratore più incline a una serie di complicazioni. Si ritiene che maggiore è la portata, maggiore sarà la quantità di acqua di raffreddamento pronta per l'uso. Ciò non è corretto, poiché aumentare la portata oltre le raccomandazioni del produttore non farà altro che ridurre l’efficienza del refrigeratore. Potrebbe anche aumentare il tasso di corrosione dei tubi, con conseguente guasto precoce dei tubi. Le pratiche operative improprie spesso passano inosservate, poiché i refrigeratori riescono a resistere. Tuttavia, sarebbe un errore permettere che queste pratiche diventino la norma, in quanto ciò causerebbe a lungo termine problemi molto più grandi e costosi ai refrigeratori industriali.
SOLUZIONE: Un modo per garantire le prestazioni costanti di un refrigeratore è formare il personale sia nelle pratiche operative che in quelle di manutenzione. Ciò consentirebbe loro di identificare eventuali problemi prima che si diffondano. Inoltre, l’introduzione di un programma di manutenzione dei refrigeratori garantirà la preservazione delle apparecchiature.
Manutenzione trascurata
Ignorare le corrette procedure di manutenzione influirà sulle prestazioni del refrigeratore. Una cattiva manutenzione può far sì che l'apparecchiatura consumi più energia durante il processo di raffreddamento. SOLUZIONE: Una manutenzione efficace del refrigeratore inizia con la conservazione di un prezioso strumento diagnostico come un registro operativo. Ciò consentirà di tenere traccia dei dati del refrigeratore in modo che gli operatori possano riconoscere le tendenze nelle prestazioni del refrigeratore. Ciò aiuterà anche il personale di manutenzione, consentendo loro di individuare facilmente la causa alla base di eventuali complicazioni. Non vanno trascurate le ispezioni regolarmente programmate. I controlli giornalieri, settimanali, mensili e annuali aiuteranno a determinare le condizioni del refrigeratore.
Sovradimensionamento/Sottodimensionamento
Quando una struttura è nuova o in fase di ristrutturazione, un refrigeratore potrebbe non essere dimensionato correttamente. Un sottodimensionamento può comportare un flusso d'aria insufficiente, il che significa che il refrigeratore non sarà in grado di raggiungere la sua piena capacità di raffreddamento. Il sovradimensionamento potrebbe limitare le operazioni a basso carico, con conseguenti costi operativi più elevati a causa del ciclo eccessivo. SOLUZIONE: Studiare le prestazioni del refrigeratore esistente e i carichi di raffreddamento che effettivamente serve.
Suggerimento aggiuntivo:
Uno dei modi migliori per evitare complicazioni legate ai refrigeratori industriali è ottenere servizi affidabili e di alta qualità da aziende come 1Cold. 1Cold è uno specialista degli ambienti a temperatura controllata che eccelle nei refrigeratori industriali e nelle celle frigorifere. La risoluzione di un problema inizia dalla consapevolezza. Quando i gestori e gli operatori sono consapevoli dei problemi comuni, possono adottare le misure adeguate per garantire che le loro apparecchiature funzionino in modo regolare ed efficiente.