سادہ گائیڈ: ریفریجریشن ایواپریٹر کی اقسام اور اہم خصوصیات۔

ایئر کولڈ ایوپوریٹر خاص ہیٹ ایکسچینجر ہوتے ہیں جو چلرز یا ٹھنڈے کمروں میں ہوا کو ٹھنڈا کرنے کے لیے ہوتے ہیں۔ وہ طاقت، تعمیر، اور ریفریجریٹس کے استعمال میں مختلف ہیں۔ یہاں تک کہ ایک ہی ماڈل کی صلاحیت بھی ریفریجرینٹ کے ابلتے ہوئے نقطہ اور ابلتے ڈیلٹا (ریفریجریٹنگ چیمبر میں ابلتے ہوئے نقطہ اور درجہ حرارت کے درمیان فرق)، استعمال شدہ ریفریجرینٹ، پنکھے کی رفتار کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔

لہذا، ایئر کولڈ چلرز خریدنے سے پہلے، آپ کو آپریٹنگ حالات پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔ کمرشل اور صنعتی ریفریجریشن بخارات کو صلاحیت اور درخواست کے علاقے کے لحاظ سے مختلف کیا جاتا ہے۔ ان کی صلاحیت نسبتاً کم ہے (10-15 کلو واٹ تک) اور چھوٹے اور درمیانے درجے کے ایپلی کیشنز میں استعمال ہوتے ہیں۔

بخارات کی اقسام۔

جدید بخارات اپنی وشوسنییتا اور عملییت کے لیے قابل ذکر ہیں۔ مختلف آپریشنل حالات کے لئے، اس سامان کے کئی ماڈل ہیں. ایئر کولر کی سب سے عام قسمیں ہیں:

• پتلا بخارات
• دو بہاؤ بخارات
• فرش ماونٹڈ evaporators.

سلم ریفریجریشن evaporators چھوٹے آلات ہیں اور ٹھنڈک کے لیے موزوں ہیں، بڑی جگہوں کے لیے نہیں۔ وہ اکثر کم چھت والے خلیوں میں نصب ہوتے ہیں۔ اس قسم کا ایئر کولر کمپیکٹ ہے، جو ریفریجریٹنگ چیمبر میں قابل استعمال جگہ کے زیادہ سے زیادہ استعمال کی اجازت دیتا ہے۔ وہ چھوٹی دکانوں اور ریستورانوں میں چیمبروں کے ریفریجریشن کے آلات کے لیے بہترین ہیں جہاں اسے مشروبات اور کھانے، بشمول گوشت اور ساسیجز کو ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

دو فلو ایئر کولر۔ کھانے کی صنعت کی پیداوار کی دکانوں میں درجہ حرارت کے نظام کو برقرار رکھنے کے لیے موزوں ہیں۔ جبری ایئر کولنگ سسٹم کی کم شدت کی بدولت اس قسم کا سامان اہلکاروں کے کام کے لیے زیادہ آرام دہ ماحول فراہم کرتا ہے۔ دو بہاؤ والے ایئر کولر پھلوں کے ذخیرہ کرنے والے چیمبروں میں استعمال کرنے کے لیے آسان ہیں۔ کولنگ پرائمس کی بڑی مقدار کے لیے، یکساں ہوا کے تبادلے کو یقینی بنانے کے لیے ایئر کولرز کو صحیح طریقے سے منتخب کرنا اور رکھنا ضروری ہے۔ ایک اصول کے طور پر، یہ ایئر جیٹ کی مؤثر رینج کے ساتھ شیلف کے درمیان ہر پاس میں ایک ایئر کولر نصب کیا جاتا ہے.

فرش پر نصب ایئر کولر۔, نام نہاد درجہ حرارت جھٹکا چیمبر، منجمد چیمبروں میں منجمد، منجمد سرنگوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. ان کے پاس پیداواری صلاحیت میں اضافہ کے لیے ایک بڑا رقبہ ہے کیونکہ منجمد کرنے کے عمل میں اسٹوریج موڈ کے آلات کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ طاقتور آلات کی ضرورت ہوتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، اس طرح کے ایئر کولرز کے بڑے سائز اور وزن ہوتے ہیں۔

ریفریجریشن ایواپریٹرز ڈیزائن۔

جدید ایئر کولڈ بخارات، قطع نظر اس کی قسم، ایک پیچیدہ آلہ ہے۔ یہ مشتمل ہے:

• پنکھے ہوئے ٹیوبیں،
• رہائش،
• بخارات کے لیے خصوصی کمپارٹمنٹ،
• پنکھے کا نظام،
• ایک الیکٹرک موٹر سسٹم،
• ایک تھرمو الیکٹرک کولر، ایک اصول کے طور پر، جب بخارات 0 °C سے کم ریفریجرینٹ کے ابلتے ہوئے نقطہ کے ساتھ کام کر رہا ہوتا ہے۔

تھرمو الیکٹرک کولر برف کو پگھلانے کے لیے ضروری ہے، ائیر کولر کے پنکھوں اور پیلیٹ پر بنتا ہے۔ ایئر کولر پائپ عام طور پر تانبے سے بنے ہوتے ہیں۔ پنکھ تانبے یا ایلومینیم سے بنے ہیں۔ سنکنرن ماحول میں استعمال کے لیے ایئر کولر سٹینلیس سٹیل میں بھی دستیاب ہیں۔ گلائکول، فریون اور قدرتی ریفریجرینٹس - کاربن ڈائی آکسائیڈ، امونیا ریفریجریشن سسٹم میں ریفریجرینٹ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ اس کے مطابق، ایئر کولر کا انتخاب کرتے وقت، مخصوص ریفریجریشن سسٹم کے ریفریجرنٹ پر ماڈل کی کارکردگی پر غور کرنا ضروری ہے۔ فریون ریفریجرینٹ سے بھرے ہیٹ ایکسچینجرز سب سے زیادہ موثر ہیں۔ تمام ایئر کولر پنکھوں سے لیس ہیں، جو بخارات سے منتقل ہونے والی گرمی کو بڑھاتے ہیں۔

ایئر کولڈ ایواپریٹرز کی خصوصیات۔

ایئر کولر کی اہم تکنیکی خصوصیات یہ ہیں:

• کولنگ کی صلاحیت، واٹس میں ماپا جاتا ہے۔ یہ فی یونٹ وقت evaporator کی طرف سے ہٹا دیا گرمی کی مقدار کی طرف سے خصوصیات ہے. ایک ہی ماڈل کی کارکردگی ریفریجرینٹ کے ابلتے نقطہ اور ریفریجریٹنگ چیمبر میں استعمال ہونے والے ریفریجرینٹ ڈیلٹا کے ساتھ ساتھ پنکھے کی رفتار کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہے۔
• ہوائی جہاز کا فاصلہ یا 'لمبی پھینکی' پرواز، میٹروں میں ماپا جاتا ہے۔ یہ اس فاصلے کی نشاندہی کرتا ہے جس پر ایئر کولر سے ایئر جیٹ نکالا جاتا ہے۔
• ڈیفروسٹ ہیٹر کی طاقت، ایئر کولر کے پنکھے، واٹس میں ماپا جاتا ہے۔ گرمی کے توازن کا حساب لگاتے وقت اس بات کو مدنظر رکھنا ضروری ہے کہ تھرمو الیکٹرک کولر اور پنکھوں کی الیکٹرک موٹروں سے خارج ہونے والی حرارت۔

مختلف مینوفیکچررز کی طرف سے پیش کردہ ایئر کولڈ ایپوریٹر، معیار اور قیمت میں مختلف ہوتے ہیں۔ ماڈلز اور ایئر کولرز کی وسیع اقسام کی وجہ سے، کسی خاص ریفریجریشن سسٹم اور مخصوص حالات کے لیے بہترین تکنیک کا انتخاب ممکن ہے۔